風鰻 基本解释

经过精细剖割加工风干的鳗鲡或海鳗制品。也称鳗鲞。 明 李时珍 《本草纲目·鳞二·鳗鲡鱼》：“白鱔，蛇鱼，乾者名风鰻。”

网络解释

风鳗
鳗鲡鱼干气味 （肉）甘、平
。1、体内有虫，多吐清水。用鳗鲡淡煮 ，饱食三、五次，即愈。2、骨蒸劳瘦。鳗鲡二斤，治净，加酒二碗煮熟，加盐、醋吃下。3、肠风下虫。治方同上。

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