俎味 基本解释

1.指祭祀用食品。因牲体置于俎上，故称。

网络解释

俎味
指祭祀用食品
基本信息
因牲体置于俎上，故称。《文选·张华》：“毛弗施於器用兮，肉不登乎俎味。” 吕向 注：“肉不为俎豆之实。”

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