凉面

凉面的意思、凉面怎么读
拼音:[liáng miàn]

凉面 基本解释

1. 一种凉着吃的面条,煮熟后捞出,拿冷水冲,用油拌匀,吃时另加作料。

凉面 详细解释

面条煮熟后,在冷水中过一下,捞起来拌上芝麻酱等佐料,即成凉面。

网络解释

凉面
凉面又称冷面,也称“过水面”,古称为“冷淘”,源于唐朝,是指凉吃的面条,主要食材有面条、蔬菜,配料有辣椒油、盐、味精等,但各地的凉面做法不同,因此做法和食材也有所不同。
世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用。

凉面造句

  • 1、十八分钟后,白路端出来三碗凉面,几片馒头,一小盘腌虾,另三盘小菜。
  • 2、我一开始并不放在心上,但吃完机上供应的凉面后,我觉得很不舒服,并且开始呕吐。
  • 3、请外国友人在家吃饭,菜上桌后友人不知道怎么吃,就商议我们看主人怎么吃我们就怎么吃。主人拿着筷子夹了一个饺子,结果不小心掉酒杯里了,就夹出来丢掉,再去夹凉面吃。
  • 4、我喜欢中国菜,我最喜欢的是寿司和日式凉面和蔬菜。

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