凤爪
凤爪的意思、凤爪怎么读拼音：[fèng zhǎo]
凤爪 基本解释
1.凤凰的脚趾。
2.指形如凤爪的利器。
3.对烹调过的鸡脚爪的美称。
凤爪 详细解释
鸡爪。
如：「这一家餐厅新推出一道凤爪冬菇汤，味道很好。」
网络解释
凤爪
凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。
在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
凤爪造句
- 1、他家的烤凤爪，虽然看起来不咋地，不过经由提前卤制，达到烂而不散，烤时就很透味，而且有嚼劲，还带有一丝回甜。
- 2、凤爪是鸡脚爪的美称，含丰富胶质，有韧劲。
- 3、我很喜欢吃凤爪。
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