味精的拼音

  • 味精怎么读:wèi jīng
  • 味精的拼音:wèi jīng
  • 全拼:weijing
  • 繁体字:味精
  • 基本解释:一种调味品。具有强烈鲜味。有效成分为左旋谷氨酸钠。合理含量不低于80%。淀粉经微生物发酵而成。如添加1%味精2%的肌苷酸及鸟苷酸,鲜味可增1味精2倍以上,称特鲜味精或强化味精。可用作调味剂,也可供药用。 [查看更多]
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