子姜 基本解释

1.初生的嫩姜。

网络解释

子姜
子姜附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。用途广泛，既是很好的佐料、调味品，也是很好的医疗保健品；既可生食，也可做馅。古人称之为“蔬中拂土”。

子姜造句

• 1、我们今天就用另一种方法，减少用油，做一道子姜麻麻鱼。

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