干贝 基本解释

用海产扇贝的肉柱（即闭壳肌）晒干而成的食品。

干贝 详细解释

以蚌类扇贝上的肉柱晒干制成的食品。也作「干贝」。

网络解释

干贝 （食物）
干贝是一种食物，是扇贝的干制品。营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成，还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

干贝造句

• 1、有了干贝，萝卜的土腥气被压制住了，鲜味陡增。

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