掌竈 基本解释

主持烹调。 曹禺 《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”

网络解释

掌灶
词目：掌灶
拼音：zhǎng zào
基本解释
[chef] 掌管烹煎菜肴事务
请个掌灶的就省得自己操心了
详细解释
主持烹调。
曹禺 《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”

相关词语

掌组词 掌握 掌上 手掌 鸭掌 掌门 仙人掌 掌中 掌心

竈组词 倒竈 柴竈 烓竈 烟竈 烧冷竈 病竈 盐竈 起竈

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