椰菜 基本解释
1.蔬菜名。即球叶甘蓝。俗称包心菜或卷心菜。
椰菜 详细解释
花椰菜的别名。参见「花椰菜」条。
网络解释
椰菜
词条名称:椰菜
拼 音:yecai
椰菜又叫卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,别名圆白菜,包菜 也叫包心菜、疙瘩白、猪肝心菜,大头菜等,卷心菜日文称为野菜,广东、广西地区称之为椰菜(用其做的椰菜酸是酸料里比较好吃的一种),在台湾习称高丽菜或甘蓝菜。山西、陕西等北方地区多称莲花白、花白或茴子白,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。卷心菜来自欧洲地中海地区是西方人最为重要的蔬菜之一,属于十字花科, 卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,具有分解亚硝酸胺的作用。
椰菜造句
- 1、芥菜开满了白花,白菜簇生着黄花,椰菜在卷心,韭菜碧绿生青,一派盎然生气。
- 2、做罗马花椰菜的时候,我喜欢用蒜蓉和橄榄油来调味。
- 3、在意大利,罗马花椰菜是一道非常受欢迎的传统菜肴。
- 4、我在市场上买到了新鲜的罗马花椰菜,准备今晚做一道美味的菜肴。
- 5、我最喜欢的蔬菜之一是罗马花椰菜,它的口感非常好。
- 6、我经常在家里烹饪罗马花椰菜,它是我的拿手菜之一。
- 7、罗马花椰菜含有丰富的维生素C和纤维,有助于提高免疫力。
- 8、罗马花椰菜是一种营养丰富的蔬菜,对身体健康非常有益。
- 9、罗马花椰菜的口感脆嫩,烹饪时要注意不要煮得太久。
- 10、罗马花椰菜的外形独特,看起来像一个小小的绿色白色塔楼。