油花 基本解释

1.汤或带汤食物表面上浮着的油滴。
2.油滑轻浮。

油花 详细解释

称液态食物表面浮著的油滴。

网络解释

油花
又称油花儿，是青海家常面食之一，青稞面做的卷型花卷。一般卷有清油、香豆、胡麻籽等。原先用青稞做，一般用白面做。

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