海米 基本解释
海产的小虾去头去壳之后晒干而成的食品。
海米 详细解释
虾米,小虾去头、壳后,晒干制成的食品。
网络解释
海米
海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。
海米造句
- 1、后来我才知道是海米把我从高地区送出来的。
- 2、正像这个玉米说的,做一个海米非常困难。
- 3、海米是我的朋友。