焖鸡

焖鸡的意思、焖鸡怎么读
拼音：[mèn jī]

焖鸡 基本解释

焖鸡，即将鸡焖制而成的汉族特色菜肴。鸡肉就是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。

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