生菜

生菜的意思、生菜怎么读
拼音:[shēng cài]

生菜 基本解释

1.鲜菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣﹑芹菜﹑香菜等。

生菜 详细解释

野菜。
唐.杜甫〈陪郑广文游何将军山林〉诗:「脆添生菜美,阴益食单凉。」

莴苣的别名。参见「莴苣」条。没有煮过的蔬菜。
如:「生菜沙拉」。

网络解释

生菜 (植物)
生菜(var. ramosa Hort.)叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。
生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
生菜传入中国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
(概述图片参考资料来源)

生菜反义词

熟菜

生菜造句

  • 1、轻轻的咀嚼,生菜的清香、豌豆的酥软二者沁出余汁,交融在齿牙里,只觉美字尽在其中。
  • 2、为了菜品更加多样化,她用凉拌卷心菜代替了生菜和西红柿。
  • 3、含苦味的菜蔬可下火,可以增进食欲,如苦瓜、苦苦菜、生菜等等。
  • 4、在园月亮挂上树梢之时,这两人拎着慢慢一兜子的生菜生肉和调味品返回了住宅。
  • 5、芦笋,橙,烤南瓜,生菜,蜂蜜香醋。
  • 6、生菜是很好的涮火锅食材。
  • 7、熟菜相较于生菜而言更卫生和健康。
  • 8、今天的小菜是蒜蓉生菜
  • 9、她最爱吃生菜包饭了。

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