利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。
电磁炉。
电组词 电影 电视剧 电话 电脑 电子 电视 电信 电子商务
磁组词 磁力 电磁 核磁共振 永磁 磁铁 磁盘 电磁炉 磁场
灶组词 灶具 煤气灶 灶台 炉灶 小灶 丹灶 金灶
字母D开头的词语diancizao名词
相关汉字解释：电 磁 灶
