1.米与酒曲。2.米制的酒母。3.鼠曲草的别名。见明李时珍《本草纲目.草五.鼠曲草》。
米曲米蒸熟,滩凉不烫手,30-40度,加水扒松·加做馒头用的安棋酵母,用白棉布包好,放到一个阴暗不密封的容器中发酵,就象发面粉那样·等到长了白毛,拿出做成汤圆大小,沾上粘米粉,放太阳下晒干,就是酒曲药了。
米组词 小米 厘米 玉米 红米 平米 平方米 纳米 大米
曲组词 歌曲 静脉曲张 曲线 弯曲 戏曲 三部曲 舞曲 插曲
字母M开头的词语miqu
相关汉字解释:米 曲