粥面 基本解释

1.浓茶或醇酒表面所凝结的薄膜，以其状如粥膜，故称粥面。

网络解释

粥面
粥面，汉族面食，主要流行于陕西。一般为每年腊八吃，俗称“腊八粥”，表示旧的一年过去，新的一年一定会丰衣足食。

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