羊羹

羊羹的意思、羊羹怎么读
拼音:[yáng gēng]

羊羹 基本解释

1.以羊肉制作的羹。
2.用赤小豆粉﹑琼脂﹑砂糖等制成的一种糕点。如天津栗羊羹。

羊羹 详细解释

羊肉所作的羹。
《史记.卷三八.宋微子世家》:「华元之将战,杀羊以食士,其御羊羹不及,故怨。」

一种用豆沙、面、糖等做成的甜食。

网络解释

羊羹 (食品)
最早的羊羹是用羊肉来熬制的羹,冷却成冻以佐餐。其后随禅宗传至日本,由于僧人不食肉,于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制,故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。其后随着茶道的发展,羊羹逐渐成为一道著名的茶点。

羊羹造句

  • 1、昨天老板请我们吃羊羹了,味道不错。
  • 2、从羊羹、羊酪到“烹羊炮羔”,再到汉代赏赐大臣民众的“羊酒”,都反映出先人对于羊的喜爱。
  • 3、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。

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