花菜 基本解释
1.花椰菜的俗称。
网络解释
花菜 (蔬菜)
花菜,学名花椰菜,也称“番芥蓝”、“花椰菜”、“椰菜花”,属十字花科植物甘蓝,以巨大花蕾供食,珍蔬之一。
花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,比同类的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、苹果多一倍。
在德国生物学家科赫发现结核菌前后,肺结核曾有大流行,欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物,便宜而有效,称为“穷人的医生”。现代中国又用包心菜提取维生素U治胃病,这两种菜真象一对十字花科植物的孪生兄弟,为医学做了重大贡献。
花菜造句
- 1、藕拌花菜,清香嫩脆,凉血解毒。
- 2、黄花菜还有萱草、女儿花、忘忧草等别称。
- 3、卡拉胶是提取自石花菜、鹿角菜等红藻类海草的胶体,通常被用作增稠剂,在果冻、冰淇淋、软糖、酸奶里添加。
- 4、鲜木耳食用易引起皮炎,烂生姜食用会让肝脏受损,青番茄食用易造成口苦,鲜黄花菜易造成严重的肠胃反应。
- 5、红藻废渣是石花菜、江蓠和麒麟菜等海洋红藻提取琼胶和卡拉胶的下脚料,其中含有丰富的水不溶性膳食纤维成分,目前一直被当作垃圾处理掉。
- 6、到了八月,除了小胡瓜以及这些摘采容易口感特棒的花,又有红花菜豆下来了。
- 7、等待你否极泰来的那一天我相信黄花菜都会凉的。
- 8、儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。
- 9、祁东黄花菜的发展是机遇与挑战并存。
- 10、她最爱的蔬菜是花菜。