蒟酱 基本解释

①见〖蒌叶〗。
②用蒌叶果实做的酱，有辣味，供食用。

蒟酱 详细解释

植物名。胡椒科，常绿藤本。茎蔓生，全株无毛，叶子呈椭圆形，花绿色，有芳香。秋季结实，果实有辣味，可以制酱。
也称为「蒌叶」、「枸酱」。

以蒟子制成的酱，可用来调食，有辣味。

网络解释

蒟酱
蒟酱，中药名。为胡椒科植物蒟酱Piper betle L.的果穗。分布于台湾、广东、海南、广西、云南等地。具有温中下气，消痰散结，止痛的功效。主治脘腹冷痛，呕吐泄泻，虫积腹痛，咳逆上气，牙痛。

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