擀面。用棍棒把揉和的面团来回碾平压薄，再切成面条。《西游记》第七四回：“ 八戒 道：‘哥哥，若是这等赶麪打，或者二更时也都了了。’” 清 悟痴生 《广天籁集》一：“赶麪赶的薄，切麪切得细。”《儿女英雄传》第二八回：“今日这两碗麵保不定还有个‘我家的媳妇儿会赶麵，赶到锅里团团转’的秘典在里头呢！”
赶组词 赶海 赶集 赶紧 驱赶 赶快 赶考 赶鸭子上架 赶场
麪组词 凉炒麪 桄麪 索麪 赶麪杖 起麪饼 就汤下麪 溲麪
字母G开头的词语ganmian
相关汉字解释：赶 麪
