蹄筋
蹄筋的意思、蹄筋怎么读
拼音:
[tí jīn]
蹄筋 基本解释
1.牛﹑羊﹑猪四肢中的筋的干制品。食用时再经胀发,可烹制菜肴。民间以为补品,有健腰膝,长足力的功效。
蹄筋 详细解释
食谱中指牛、羊等动物脚部的筋。
如:「红烧蹄筋」。
网络解释
蹄筋
蹄筋,通常指食用牛、羊等牲畜四肢上的筋,常见的有牛蹄筋,羊蹄筋等。蹄筋可分前蹄筋和后蹄筋。常用做法有炖、焖、煮等。营养丰富,有滋补作用。
蹄筋造句
- 1、你要砍断他们马的蹄筋,用烈火焚烧他们的战车。
- 2、为了让脚伤尽快愈合,妈妈为小丽做了满满一碗羊蹄筋。
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