金齑 基本解释

1.指切成细末的精美食物。

网络解释

金齑
指切成细末的精美食物
宋 梅尧臣 《答持国遗鯋鱼皮鲙》诗：“海鱼沙玉皮，剪鱠金齏酽。” 清 吴伟业 《燕窝》诗：“味入金齏美，巢营玉垒虚。”

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