雀舌 基本解释
1.茶名。以嫩芽焙制的上等茶。
雀舌 详细解释
一种上等的茶叶。
宋.沈括《梦溪笔谈.卷二四.杂志一》:「茶芽,古人谓之『雀舌』、『麦颗』,言其至嫩也。」宋.梅尧臣〈答宣城张主簿遗鸦山茶次其韵〉:「江南虽盛产,处处无此茶,纤嫩如雀舌,煎烹比露芽。」
植物名。天南星科石菖属。石菖蒲的变种。叶短小细狭,长不及三公分。
网络解释
雀舌 (茶叶名称)
雀舌茶(湄潭翠芽),因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省,湄潭位于中国西南部,素有“黔北小江南”之称,是我国名茶之乡,也是中国最好的绿茶出产地。
唐刘禹锡《病中一二禅客见问因以谢之》诗:“添炉烹雀舌,洒水浄龙须。” 宋 ·沈括《梦溪笔谈·杂志一》:“茶芽,古人谓之‘雀舌’、‘麦颗’,言其至嫩也。” 明汪廷讷《种玉记·拂券》:“玉壶烹雀舌,金碗注龙团。
雀舌 (词语概念)
雀舌是一种植物名,拼音是què shé。属于一种上等茶叶。
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