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面筋的拼音

面筋怎么读：miàn jīn
面筋的拼音：miàn jīn
全拼：mianjin
繁体字：面筋
基本解释：1.亦作"面斤"。亦作"面筋"。
2.食品名。用面粉加水拌和，洗去其中所含的淀粉，剩下凝结成团的混合蛋白质就是面筋。 [查看更多]

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