将羊杀死后,不煺毛,不剥皮,只把五脏取出,将五香盐料放进肚里,风干,叫做“风羊”。《红楼梦》第五三回:“家汤羊二十个,家风羊二十个。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十二月·皇都品汇》:“熊掌驼峰,麋尾酪酥槌乳饼;野猫山雉,地貍虾醢杂风羊。”
風组词 風音 颩風 颱風 颶風 黨風 風口 風口浪尖 風山
羊组词 羊水 牧羊人 羊毛 亡羊补牢 五羊 山羊 羊角 羊脂玉
相关汉字解释:風 羊