风羊

风羊的意思、风羊怎么读
拼音:[fēng yáng]

风羊 基本解释

1.将羊杀死后,不煺毛,不剥皮,只把五脏取出,将五香盐料放进肚里,风干,叫做"风羊"。

风羊 详细解释

风,把家禽杀死后不退毛,只挂于通风之处风干。风羊,以风的方法处理羊。
《红楼梦.第五三回》:「家汤羊二十个。家风羊二十个。」

网络解释

风羊
《风羊》是一个汉语词语,读音:fēng yáng,是指将羊杀死后,不煺毛,不剥皮,只把五脏取出,将五香盐料放进肚里,风干。

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