1.指苏轼所烹调的一种菜羹。
东坡羹东坡羹是一道色香味俱全的传统名点。是指苏轼 所烹调的一种菜羹。 宋 苏轼《东坡羹颂》引：“东坡羹，盖 东坡居士 所煮菜羹也。不用鱼肉五味，有自然之甘。其法以菘若蔓菁若芦菔若荠，皆揉洗数过，去辛苦汁，以生油少许涂釜缘及瓷盌在菜汤中，入生米为糁。
东组词 山东 广东 东风 东西 东方 广东省 东北 山东大学
坡组词 新加坡 护坡 苏东坡 坡度 坡道 新加坡国立大学 滑坡 上坡
羹组词 年羹尧 调羹 羊羹 蛋羹 羹汤 指雁为羹 闭门羹 鱼羹
字母D开头的词语dongpogeng
相关汉字解释：东 坡 羹
