(冷盘儿)盛在盘子里的凉菜(多作下酒用)。
各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。也称为「凉碟」、「冷碟」。
冷组词 制冷 冷库 冷酷 冷冻 冷暖 冷水 冷藏 冷热
盘组词 键盘 云盘 楼盘 大盘 托盘 胎盘 盘管 盘龙
字母L开头的词语lengpan名词
相关汉字解释:冷 盘