冷面

冷面的意思、冷面怎么读
拼音：[lěng miàn]

1.淡而不红的面色。
2.冷脸子。
3.谓态度严峻，铁面无私。

面色不红润。
宋．苏轼〈岐亭〉诗：「何从得此酒？冷面妒君赤。」

脸色冰冷。
《醒世恒言．卷五．大树坡义虎送亲》：「他日又赔茶赔酒，老娘支持得怕了，索性做个冷面，莫惯他罢。」

态度严峻、铁面无私。
《明史．卷一六一．周新传》：「成祖即位，改监察御史。敢言，多所弹劾。贵戚震惧，目为『冷面寒铁』。」

冷面（传统食品）
冷面属于机压面条，是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里，再放上猪肉片的面条。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜（韩国泡菜，辣白菜，牛肉，黄瓜丝，煮鸡蛋，香菜），令人食欲大增。冷面经济实惠，普通百姓都能接受。

1、伶牙俐齿无稍让，冷面寒心且修真。
2、这群人膘肥马壮，其中一个骑着白马的冷面青年啧啧的怪笑几声，冲着两侧的手下训话。
3、冷面的主料为白面、荞麦面和淀粉。
4、情字沉重，品过方知。不知情者论情，总觉得有情之人欢愉无已，是天下最幸福的生灵。但上天是冷面的，偏不会给众生最快乐的东西，如果你知道什么是最快乐，那便是到了仙境，能到仙境者，不用半生的艰辛苦楚来换，是断不能得到的。这就是上天的无情处。
5、艾伦扮演的天真浮躁的女主角，伯恩斯多以冷面引逗作噱，两人珠联璧合，令人捧腹。
6、何处伤心不成泪，为难冷面人，一腔心头血。
7、不错，不错，不愧是冷面教官楚大队长，当真是强将手下无弱兵啊！
8、这样的性格算是双刃剑，了解的人知道你这是沉稳，不了解的会认为你冷心冷面。
9、年轻人不要急，阅历和人脉都需要时间来积累，等你到了我这个地步一切就水到渠成，比如想出去吃个烤冷面，一个电话就有朋友赶来接送，其他方面也是如此的呼风唤雨。