鸡爪 基本解释

鸡爪，也称“鸡掌”、“凤爪”、“凤足”。其多皮、筋，胶质大，常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在南方，凤爪是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。鸡爪最好趁新鲜制作成菜，一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质。

鸡爪造句

• 1、上次喝多了，拿筷子当鸡爪子，吃了一根半。
• 2、印度养禽户明白了曾一度弃之敝屣的鸡爪子事实上也有买家。
• 3、她的情绪相当激动，握住孩子的手，就像得了鸡爪疯似的抖得瘆人。
• 4、那只鸽子长着洁白如雪的羽毛，绿棕色的小尖嘴，机灵的眼睛，细长的双腿，一双脚像鸡爪，站在那里亭亭玉立，简直像一位高贵的夫人。
• 5、这里有超高人气的索马里蟹煲，是由梭子蟹、鱿鱼、明虾、花蛤与鱼饼、年糕、鸡爪及多种蔬菜的混拼。
• 6、大些的碗里是鸡爪口蘑清汤，小些的碗里是香米焖饭和窝窝头。
• 7、那只鸽子长着洁白如雪的羽毛，红褐色的小尖嘴，机灵的眼睛，细长的双腿，一双脚像鸡爪但却没有脚蹼。站在那里，亭亭玉立，简直像一位高雅华贵的夫人。

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