豆腐乳。
一种黄豆的加工品，将小块豆腐利用霉菌发酵而制成。也称为「腐乳」。
酱豆腐酱豆腐也叫酱豆腐乳，是北方部分地区居民对豆腐乳的别称。它是一种经过微生物发酵的豆制品，是独具民族特色的发酵调味品。由于各地饮食习惯不同，各地区腐乳品类众多，特色不一。
酱组词 酱油 果酱 芝麻酱 豆瓣酱 鱼子酱 肉酱 花生酱 麻酱
豆组词 豆瓣 麻豆 土豆 豆腐 红豆 豆浆 大豆 绿豆
腐组词 豆腐 防腐 豆腐渣 腐蚀 腐败 臭豆腐 腐竹 豆腐皮
字母J开头的词语jiangdoufu
相关汉字解释：酱 豆 腐
